DA QUE' GANZI: UN'OTTIMA SCOPERTA

Ieri sera a Firenze ho scoperto "Da Què Ganzi", trattoria-osteria al 70/r di Via Ghibellina, da due anni gestita dai "ganzi" Domenico - simpatico e propositivo maitre di sala e Matteo - chef. Ve lo consiglio. Io ne avevo letta una recensione su Repubblica e l'avevo messo in lista come posto da sperimentare non appena fossi capitata a Firenze. Ottima cosa!

ALLA CANTINA ITALIANA

Ultimamente ho scritto molto di film, adesso invece torno a parlare di cucina! Precisamente di un ristorante dove sono stata due sabati fa con il mio ragazzo M. e i nostri amici I. e C. per festeggiare il compleanno di C. Il posto si chiama "Cantina Italiana" ed è a Montecarlo di Lucca, un piccolo borgo arroccato sulle colline lucchesi (Piazza F. Carrara, 12/13). Nello stesso posto eravamo stati anche l'anno prima (sempre per la stessa occasione!) e in entrambi i casi ci è piaciuto molto. 

E' possibile fare una degustazione a scelta a 27 euro che comprende due antipasti, due primi e un secondo (da ordinare per tutti i commensali o almeno per coppie). Noi però abbiamo scelto di prendere piatti singoli.

SAN DESIDERIO

Già il nome promette bene vero?

Questo ristorante posizionato a pochi metri dal Duomo è forse il mio preferito a Siena. Ci sono stata l'ultima volta sabato scorso. Il locale è ricavato all'interno di una vecchia chiesa romanica sconsacrata, è ampio e accogliente, con le pareti vivacizzate da quadri colorati vagamente esotici, che danno all'ambiente un twist stiloso. Il servizio è veloce e gentile e il cibo, neanche a dirlo, ottimo!

In particolare apprezzo molto la varietà del menù: di solito i ristoranti che amo di più sono proprio quelli dove c'è molta possibilità di scelta, perchè mi piace ogni volta cambiare e poter  decidere  in base all'ispirazione del momento. A San Desiderio c'è ampia scelta sia per quanto riguarda la carne che il pesce e il menù segue la stagionalità, garantendo sempre l'alta qualità.